Qual a diferença entre bactéria e fungo?

A diferença entre bactérias e fungos está principalmente na sua estrutura celular, composição e funções. Aqui estão algumas das principais diferenças entre os dois:

  1. Estrutura celular: As bactérias são seres procarióticos, ou seja, possuem núcleo não delimitado e células sem núcleo. Já os fungos são seres eucarióticos, com núcleo delimitado e células com núcleo.

  2. Composição: As bactérias são constituídas por uma única célula e podem ser classificadas em esferas (cocos), bastonetes (bacilos) ou hélices (espiroquetas). Os fungos, por outro lado, são seres multicelulares e podem ser macroscópicos ou microscópicos.

  3. Funções: As bactérias desempenham um papel importante em diversos processos biológicos e industriais, como a produção de vinagre, queijos e iogurtes. No entanto, algumas bactérias também podem causar doenças, como botulismo, hanseníase, meningite, tuberculose e tétano. Os fungos são utilizados na produção de remédios, como o antibiótico penicilina, na fabricação de alimentos, como na fermentação de bebidas utilizando leveduras, e na preparação de alimentos, como cogumelos do tipo champignon. No entanto, muitos fungos podem causar problemas de saúde, como micoses, frieiras, candidíase e histoplasmose, quando se proliferam em ambientes quentes e úmidos.

Em resumo, as principais diferenças entre bactérias e fungos estão na estrutura celular, composição e funções. Enquanto as bactérias são seres procarióticos e unicelulares, os fungos são seres eucarióticos e multicelulares. Ambos desempenham papéis importantes em diversos processos biológicos e industriais, mas também podem causar doenças.

Característica Bactérias Fungos
Domínio Bactérias Eukarya (Fungos)
Tipo celular Procariontes Eucariontes
Número de células Unicelulares Muitas vezes multicelulares, com estruturas complexas
Tamanho Geralmente entre 0,5 e 5 µm Geralmente entre 2 e 10 µm
Parede celular Peptidoglicano Quitina
Ambiente de crescimento Neutro (pH 6,5-7) Ligeiramente ácido (pH 4-6)
Mobilidade Algumas bactérias são móveis com flagelos Raramente móveis
Morfologia Esféricas (cocos), helicoidais (espirilas) ou em forma de bastonete (bacilos) Variam, mas muitos têm a forma de hifas, que são estruturas filamentosas semelhantes a fios

Quais são as características das bactérias?

As bactérias são organismos unicelulares, procariontes, que não possuem núcleo definido e suas células são menores que as células eucariontes. Algumas características gerais das bactérias incluem:

  • Formato: As bactérias podem ser classificadas de acordo com o seu formato, sendo as formas mais comuns a esférica, a de bastão e a espiralada;
  • Estrutura celular: Todas as bactérias são delimitadas por uma membrana plasmática e possuem citoplasma e ribossomosAlém disso, elas possuem parede celular por fora da membrana plasmática, como uma proteção extra;
  • Locomoção: Algumas bactérias possuem estruturas de locomoção, como flagelos, que são compostos por uma proteína denominada flagelina;
  • Reprodução: As bactérias se reproduzem por fissão binária, que é um processo de reprodução assexuada;

As bactérias podem ser classificadas em diferentes grupos, de acordo com a classificação mais atual em três domínios, que incluem o Domínio Archaea (arqueobactérias) e o Domínio Bactéria (outros grupos de bactérias).

Algumas bactérias são benéficas para a saúde, como as bactérias fixadoras de nitrogênio e as bactérias presentes na flora intestinal, enquanto outras podem causar doenças.

Quais são as características dos fungos?

Os fungos são organismos heterotróficos e eucariontes, que podem ser unicelulares ou multicelulares. Eles são conhecidos por sua importância na decomposição de materiais orgânicos e na produção de alimentos e medicamentos. Algumas características gerais dos fungos incluem:

  • Estrutura: Os fungos multicelulares são formados por filamentos chamados hifas, que são agrupados em um pseudo tecido denominado micélio;
  • Reprodução: Os fungos podem se reproduzir de maneira assexuada ou sexuada, produzindo esporos;
  • Respiração: A respiração dos fungos pode ser aeróbia (na presença de oxigênio) ou anaeróbia facultativa, sobrevivendo em ambientes com baixa oxigenação;
  • Alimentação: Os fungos são heterotróficos, ou seja, não sintetizam o próprio alimento e absorvem nutrientes da matéria orgânica do ambiente;
  • Importância na alimentação: Muitos fungos são comestíveis e utilizados na alimentação humana, como cogumelos (champignon e shitake);
  • Importância na indústria: Os fungos são utilizados na produção de alimentos (pão) e bebidas alcoólicas (vinho e cerveja), além de serem a fonte de medicamentos como a penicilina;
  • Doenças: Os fungos podem causar doenças em humanos, animais e plantas, como a candidíase, o pé de atleta, a onicomicose e a ferrugem;
  • Ecologia: Os fungos atuam como decompositores primários da matéria orgânica, garantindo a reciclagem de nutrientes e a limpeza do ambiente;

Como as bactérias e fungos se reproduzem?

As bactérias se reproduzem por um processo chamado divisão binária, também conhecida como cissiparidade ou bipartição.

Neste processo de reprodução assexuada, a bactéria duplica seu material genético e se divide em duas, ambas com a mesma quantidade de DNA e funções.

As bactérias também podem se reproduzir por transformação, transdução ou conjugação, que são formas de recombinação genética. Os fungos possuem diferentes formas de reprodução assexuada, como fragmentação, brotamento e esporulação.

  • Fragmentação: Ocorre em certas espécies de fungos, onde o micélio (conjunto de hifas) se quebra, dando origem a clones;
  • Brotamento: Também chamado de gemulação, ocorre em fungos como o Saccharomyces cerevisae. No brotamento, o fungo adulto emite brotos ou gemas laterais que se desenvolvem e podem ou não se separar da célula;
  • Esporulação: Realizada por diversas espécies de fungos, como o Rhizopus. Na esporulação, o fungo forma esporos que, quando encontram um local com condições ambientais favoráveis, se desenvolvem, originando um novo micélio;

Além dessas formas de reprodução assexuada, alguns fungos também podem se reproduzir sexuadamente, formando esporos.

Interessante? Leia também: